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腊八蒜✘改良版

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饺子搭配腊八蒜,一吃年味就有了。 往年腌制腊八蒜就是蒜和醋,腌好了模样是有了就是生辣,想吃又客服不了那个辣味,大人都吃不了闺女就更别吃了,为了闺女我得腌制出不那么辣的腊八蒜。。
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2克
25克
127克


633
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/10

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小贴士

1:大蒜的根部硬,吃起来口感不好,切去底部为了好吃,也为了更快的使其变成绿色。 2:每天摇一摇使其腌制作料均匀,蒜的辣气也往上跑一跑。这里要说的是摇归摇千万不可以掀开瓶盖。 常温下五天即可腌制成绿色,想要好吃不辣腌制越久越好吃,醋可当蘸料吃味道非常棒。这样腌制好的腊八蒜醋料不但没有辛辣味,而且还有淡淡的香甜。赶紧试试吧,好不好吃你说了算(☆_☆)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-01-08

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