戚风蛋糕6寸
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步骤1/8
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蛋清蛋黄分离
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步骤2/8
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糖加入蛋清,硬发
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步骤3/8
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蛋清拌进蛋黄糊里
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步骤4/8
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细腻不消泡
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步骤5/8
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前25分钟,上火140下火200,后25分钟,上下火180,总50分钟,出炉倒扣
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步骤6/8
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脱模
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步骤7/8
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切块
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最后一步
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可以做裱花蛋糕底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-07
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