草莓酱
草莓季节，来个草莓酱吧！
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步骤1/7
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草莓泡水几分钟，加点茶子粉洗得更干净。
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步骤2/7
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去蒂切小块（儿子常帮我切）
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步骤3/7
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表面洒些白糖，用保鲜膜盖好，放冰箱一夜。第
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步骤4/7
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腌了一夜草莓会出水，将草莓和水一起倒入奶锅小火煮，依照自己口味加冰糖。开始会有很多水分和泡泡。产生的泡泡一定要用汤匙拿掉。一直煮，不断搅拌，水越来越少，一直到浓稠，关火，趁热装进消毒好的干燥瓶子里，盖好，倒扣，凉了放冰箱。
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步骤5/7
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这是桑椹酱熬好的样子
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步骤6/7
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草莓酱就做好了。
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最后一步
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桑葚酱也很不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-06
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