细腻红豆沙
红豆沙我家牛少的大爱。以前买外面现成得,总觉得这红豆沙又甜又腻。现在自己在家里做,想吃带颗粒的也行,想吃细腻的红豆沙也行。这不我就用面包机做了一款细腻无比的红豆沙哦,朋友们喜欢的都可以DIY哦。如果想吃带颗粒的,那就不要拿了来压磨过筛子,直接选择和面功能,拌揉至红豆与色拉油融合即可。
6克
40克
137克
693
千卡
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步骤1/7
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备料红豆,冰糖,色拉油。
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步骤2/7
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红豆提早一晚泡发好备用。
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步骤3/7
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将泡发好的红豆加适量清水及冰糖。
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步骤4/7
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选择18烘烤炖煮键,进行二小时的煮制。
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步骤5/7
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将煮好的红豆出桶,过滤磨筛红豆,压磨的越细越好哦,
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步骤6/7
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将压磨好的红豆沙加少许色拉油加至在面包桶里.选择和面功能键,揉拌至红豆沙能糯香成型即可。
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最后一步
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这样子一份红豆沙就完成了。
最后的和面,按个人的喜好来到调整时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-06
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