香香干豆腐卷
这个是我们平常吃烧烤时吃的干豆腐卷,后来我老妈改良了的,今天我也来了点做法,还不错。可见美食的做法不是一成不变,而是要不断研究改变的。
63克
52克
18克
831
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
干豆腐准备4张。
-
步骤2/9
点击查看大图
胡萝卜丝加点盐淹一下,去除水分。
-
步骤3/9
点击查看大图
大葱和青椒切丝。
-
步骤4/9
点击查看大图
辣椒油,生抽,白糖,味素调成汁,备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
一张干豆腐刷上汁,放上三丝卷起来,收口刷上鸡蛋液,也可以不用鸡蛋液(用鸡蛋液收口效果比较好)
-
步骤6/9
点击查看大图
这个就是卷好的。其实这样已经可以切着吃了。
-
步骤7/9
点击查看大图
平底锅放植物油,放入干豆腐卷小火煎至全面略黄。
-
步骤8/9
点击查看大图
这个是煎好的,我这个油有点多了,可以少点油的。
-
最后一步
点击查看大图
干豆腐卷斜着切,装盘。美味ok了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-05
干豆腐卷的相关分类
干豆腐卷的相关推荐
-
家常豆腐
7340189人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
954973人看过 -
余干辣椒炒肉
143419人看过 -
糖饼
248456人看过 -
琥珀桃仁·周小厨
106481人看过 -
腐乳毛肚
205462人看过 -
梅菜扣肉
12395990人看过 -
#我为奥运出食力#凉拌菠菜鲜虾蛋皮
103605人看过 -
滋补牛棒骨椰盅
40447人看过 -
辣椒籽爆炒猪头肉
329638人看过 -
凉拌馄饨
26468人看过 -
烤核桃仁
1133517人看过