可可蛋糕
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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鸡蛋加糖20，牛奶油搅拌均匀
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步骤3/14
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筛入低筋粉和可可粉
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步骤4/14
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拌成糊状
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步骤5/14
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蛋白加白糖分三次打发
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步骤6/14
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打发至硬性发泡
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步骤7/14
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三分之一蛋白放入蛋黄中拌匀
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步骤8/14
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拌匀后
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步骤9/14
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倒入剩余的蛋清中
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步骤10/14
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全部拌匀
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步骤11/14
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然后倒入烤盘
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步骤12/14
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烤箱预热160°30分钟
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步骤13/14
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烤好取出趁热撕掉油纸
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最后一步
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然后用刀切成块即可
拌蛋黄糊的时候不要搅拌，要翻拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-05
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