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吃货减肥餐: 一个土豆的午餐的做法

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吃货减肥餐: 一个土豆的午餐

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继续减肥，今天这顿午饭总热量411大卡。但吃完后非常饱足。很多人减肥的时候就彻底去掉了碳水化合物和脂肪，甚至蛋白质，这样是不行的，减肥是为了美丽，为了健康，饮食任然要保持均衡。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

黄瓜 1/2根

、

洋葱 1/2个

、

小山椒 1/2个

、

大葱 1/2根

、

鸡蛋 1个

、

盐（分两次用） 1茶匙

、

酱油 1茶匙

、

花椒面儿 1/2茶匙

、

芝麻油 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆洗干净后加盐加水煮开，转小火25分钟。水煮，继续水煮，不要有多余的热量加入。煮土豆的过程中，就可以把蔬菜切好，节省时间。
步骤2/6 点击查看大图
拿出一个土豆，大约90-110g。肯定是吃不饱的，但是我们要用各种办法欺骗自己的肚子。
步骤3/6 点击查看大图
一定要去皮，不过煮过很方便。随便找个东西把土豆压碎。不要用切的，压的比较容易入味。
步骤4/6 点击查看大图
把准备好的蔬菜切丝堆放在土豆上面。任然是什么菜都可以。我选择了黄瓜、洋葱、大葱和半个小山椒。主要是季节问题，而且洋葱能保护心脏。我很怕减肥的过程中心脏负荷骤变，出问题。小山椒我是去了籽的，不然太辣了。
步骤5/6 点击查看大图
调味只能放一茶匙酱油，最近才知道，酱油热量还是满高的。如果咸味不够，稍微加点盐补充一下。淋上芝麻油，撒上花椒面儿就可以开始吃了。今天运动量不会很大，就不要再多加油脂了。
最后一步点击查看大图
吃完了土豆餐，好像还是欠缺点什么。这个时候，来一个煮鸡蛋，你会吃得异常满足，而且感觉非常的饱。我的经验是，吃完了土豆餐再开始煮鸡蛋。。淀粉的好处是会随着时间的推移让人越来越饱。最后再吃那个煮鸡蛋的时候，有一种赚到的感觉。

小贴士

如果你今天运动量够的话，可以多放一茶匙油的哦，自己看着办吧！一茶匙橄榄油 120大卡芝麻油 120大卡菜籽油 130大卡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-05

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