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土豆不烂子

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冰之火4

这是一道山西小吃，简单美味，很有地域风格，平时米面吃烦了调剂一下变个花样。很适合女孩子奥!
食材清单 加入采购清单
土豆 1个
、
葱 少许
、
花椒面 少讦
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
味精 少许
、
植物油 少许
烹饪步骤
小贴士

这道菜一定要用花椒粉，才能达到其特殊香味，植物油可放也可不放。放了起道油润的作用，土豆可切丁也可擦丝，没有擦丝器就直接切丁更放便。不烂子可炒吃也可浇调料汁吃随自己喜好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-03

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