核桃分心木粥
要说劳模可不是那么好当的……昨天出去讲课,怕腿冷穿着高跟靴子(我最厚的靴子真的是个很高跟的……)站了一天,晚上回来还不觉得怎么样,脚也不觉得累,热水泡了半个小时脚之后很早就睡了,结果……大半夜的开始浑身都疼不住的发抖,我经验判断是发烧了,而且还不是低烧,抱着热水袋哆哆嗦嗦折腾了一晚上差不多到凌晨才睡着,然后就感觉越来越热越来越热,浑身都在冒汗,结果早上起来奇迹般的好了,出去食堂买鸡蛋感觉神清气爽啊~真是属小强的~ 冬天喜欢吃什么核桃红枣黑芝麻花生那种温性食物(说白了就是容易长胖的食物……),核桃是山西的和新疆的各一半,我喜欢用门夹开,比用核桃钳子弄开要爽快很多~ 一般人吃核桃很讨厌中间那一片硬的棕色的东西,那个其实才是好东西,叫做核桃分心木,是一种中药,性平,收涩精气,说白了就是对肾有好处,冬天最适合养肾,千万别浪费这好东西啊!煮到粥里面稍微有点苦,不过良药苦口嘛哈哈~ 哦,背景里面那本书推荐大家看看,叫做《海鸥乔纳森》,故事很短但是很励志而且不是烂大街的鸡汤类型的励志,打算送给我带的那个本科一年级的小朋友~
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步骤1/10
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弄开核桃的时候小心的把分心木掰下来,我凑了好几个
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步骤2/10
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小米稍多一点,加上高粱和荞麦,去淘洗一下
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步骤3/10
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淘洗的时候锅上面烧点热水,分心木先放进去煮半个小时
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步骤4/10
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然后把分心木小心捞出来,加进去洗好的小米高粱荞麦
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步骤5/10
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核桃也不要空口吃了,留几颗稍微掰开
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步骤6/10
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煮二十分钟之后加入核桃,继续煮到浓稠即可~
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步骤7/10
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步骤8/10
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步骤9/10
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干的分心木和我煮完之后捞出来的分心木
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最后一步
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图样图森破的我以为保持核桃仁的完整无损很难,但是……保证分心木的完整无损更难……所以取出来的时候一定要小心,太碎的话往外捞那一步就会很痛苦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
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