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豉香南瓜

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【豉香南瓜】用了广东阳江的豆豉,爆香豆豉和蒜肉,第一次爆炒豆豉和蒜蓉,再炒南瓜,那种喷香让我女儿啧啧称赞,把这道私房的【豉香南瓜】分享给大家。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、南瓜切薄片,更入味。 2、如果放多点油,全程爆炒会更香更美味,但是油腻不太健康,所以在制作的过程中加入适量的清水焖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2015-01-02

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