小笼汤包
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步骤1/15
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肉皮处理干净加葱、姜、酒煮烂
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步骤2/15
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放入冰箱冷冻
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步骤3/15
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将皮冻取出切碎
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步骤4/15
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皮冻切碎
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步骤5/15
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用开水和面
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步骤6/15
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揉成面团
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步骤7/15
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抻成长条
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步骤8/15
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切成等份均匀的剂子
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步骤9/15
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按压
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步骤10/15
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擀皮
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步骤11/15
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将切好的皮冻加入肉馅中搅拌均匀
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步骤12/15
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开始包了
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步骤13/15
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漂亮吧
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步骤14/15
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放入蒸笼上汽后约7、8分钟
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最后一步
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成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-02
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