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珍珠糯米丸子的做法

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珍珠糯米丸子

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喜欢糯米制品，光吃糯米老公觉得很粘，于是学做珍珠丸子，既可以摆上桌，也不算很麻烦，而且蒸熟的还很健康哦！

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99克
61克
17克

1201
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

肥瘦猪肉 300g

、

香菇 50g

、

葱姜蒜 30g

、

蚝油 2勺

、

生抽 2勺

、

盐适量

、

胡萝卜若干片

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
就是成品啦，没有拍步骤哎！
最后一步点击查看大图
剁肉馅，把香菇末，葱姜蒜末拌入肉馅，打一个鸡蛋，加入各种调料，充分搅拌，用勺子团成球状，裹上糯米，底座用胡萝卜片，美观实用，防止粘盘子！上火蒸半小时左右！出锅撒上香菜或者香葱，枸杞等，用作装饰！上桌啦！

小贴士

糯米提前泡几个小时！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-01

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