【梅干菜炖肉】
2015年的第一道荤菜,梅干菜炖肉。今天刚刚是我农历生日。多么好的日子啊,新的一年新的开始。祝看到菜谱的朋友们健康快乐,发大财啊
-
步骤1/6
点击查看大图
梅干菜先洗干净。再切碎,放碗里泡着。肉就选五花肉,带肥带瘦。切麻将块大小就可以了大蒜,葱结,生姜,八角,陈皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
肉块放热水里加料酒煮至浮沫出来,捞出洗干净。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里下少许油,加入沥干水的肉块煸炒出油,至表面微黄发干。
-
步骤4/6
点击查看大图
再加入生抽。煸炒匀?
-
步骤5/6
点击查看大图
直接加水,加足量的水,加炖料。中大火炖1小时左右。肉绵软即可出锅。(我还丢入几个鲜香菇哦。)也可以移入炖锅,那样水就少放了。
-
最后一步
点击查看大图
一半给老公当便当。剩下这碗和娃一起吃。好开心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-01
梅干菜炖肉的相关分类
梅干菜炖肉的相关推荐
-
梅菜扣肉
12413032人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6114205人看过 -
梅干菜炒肉
388851人看过 -
银耳百合莲子羹
1542951人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2586555人看过 -
梅干菜烧肉
225188人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11481801人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
536212人看过 -
#放假请来我的家乡吃#甘肃美食洋芋擦擦
191112人看过 -
梅干菜扣培根
138092人看过 -
好吃不过饺子— 好吃的三鲜饺子
1439374人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23482458人看过