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葱香榨菜鸡蛋米饼——乌江榨菜的做法

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葱香榨菜鸡蛋米饼——乌江榨菜

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剩米饭怎么吃？炒饭吃腻了，试试这款榨菜米饼吧！咬一口除了米饼的软糯，还有榨菜的脆爽，多重口感，多重惊喜哈！

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24克
16克
29克

393
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

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10-30分钟 | 配菜(中级)

剩米饭 100克

、

乌江榨菜 20克

、

鸡蛋 1个

、

食用油 1汤匙

、

葱末适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原料。
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散。
步骤3/9 点击查看大图
放入剩米饭，用勺子压一压米粒就散开了。
步骤4/9 点击查看大图
乌江榨菜切末。
步骤5/9 点击查看大图
放入榨菜末，葱末拌匀。
步骤6/9 点击查看大图
电饼铛倒少许油加热，油热后把米饭舀进心形模具里。
步骤7/9 点击查看大图
煎至两面金黄即可。
步骤8/9 点击查看大图
如果您喜欢口感焦脆一点的米饼，也可以多煎一会儿。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

因为榨菜已经很咸，所以不必再加盐啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-31

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