牛奶土司金砖，儿子的最爱
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步骤1/9
除了黄油以外全部的食材放入面包机开始第一个搅拌程序
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步骤2/9
加入室温软化的黄油开始第二个搅拌程序拉出油馍
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步骤3/9
继续放入面包机，或者是烤箱发酵至两倍或两倍半大，总之手指按一下面团，弹不起来算发酵完成，如果是用烤箱发酵，最好放一碗水，防止面包表面干燥。
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步骤4/9
拿出面团进行排气揉圆，盖上保鲜膜醒十分钟，其实这个步骤，我几乎从来没醒过
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步骤5/9
分成三份，用擀面杖，擀成长饼，从一头卷起，转九十度再次擀成长饼，这时候你可以加入你自己喜欢吃的馅儿料啊然后把它卷成一团，如此重复，做完三个
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步骤6/9
放在土司盒里，我用的是三能450克的土司盒带盖子的，进行第二次发酵。面团之间一定要留有距离
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步骤7/9
发酵至土司盒的八分满就可以了，烤箱预热190度，中层四十五分钟。
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步骤8/9
我看了别人的方子一般都是一百七十度到一百八十度，但是我用的是忠臣烤箱就是这个温度没有办法，而且一百九十度上的色也比较好看，大家用，如果一开始怕上的颜色过重，可以先从180度开始试一次。
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最后一步
点击查看大图
大家不要嫌我懒，没有上传方子啊，我会努力的
其实土司并不难做，就是要熬时间，大部分工作都是交给面包机和面。说到面包机，就算再好的面包机牌子，我个人经验，就是面包机永远赶不上烤箱烘焙出来的好，因为儿子爱吃面包，胜过于。蛋糕，所以我对面包，更是上心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-30
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