紫薯银耳莲子羹
1克
4克
45克
148
千卡
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步骤1/4
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准备好食材,银耳莲子提前泡发,银耳去掉杂质,冲洗干净,撕小朵;莲子去芯洗净;紫薯去皮洗净切小丁;
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步骤2/4
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银耳和莲子放入锅中,加入适量清水,大火煮开转小火慢煲1小时左右,煮至银耳变软,汤汁渐稠;
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步骤3/4
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再加入紫薯和冰糖,,再次中火煮开转小火继续煮上30分钟左右;
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最后一步
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煮至紫薯软糯,汤汁浓稠即可。
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发布于 2014-12-30
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