苹果派
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烹饪步骤
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步骤1/4
两杯半面粉，220克黄油，半搽匙盐，六勺冰水慢慢加入，和成派皮。放入冰箱冷藏半小时。
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步骤2/4
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熬糖浆：小火融化110克黄油，加入一杯红糖，一杯白糖，三勺面粉，小火融化熬香。
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步骤3/4
五个青苹果去皮去核切薄片。
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最后一步
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面团擀成薄皮，铺在容器上，压平，铺两层苹果，浇糖浆，最后一条一条＂编篮子＂，用叉子将边上压紧。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-29
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