天使蛋糕 低糖 3蛋白25g糖
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天使蛋糕刚好可以消耗掉蛋挞剩下的蛋白，不浪费哦
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烹饪步骤
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步骤1/5
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打发蛋白，糖分三次加入蛋白中，打发到湿性发泡。判断湿性发泡，提起打蛋器，蛋白有勾弯
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步骤2/5
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低粉和淀粉混合后筛入蛋白中
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步骤3/5
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用炒菜的方式上下搅拌均匀
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步骤4/5
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倒入模具，扣几下振出里面的气泡
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最后一步
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160度烤20分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-28
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