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新手入门的蔓越莓饼干-这位同学的饼干

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很简单的一款饼干,也不太费劲,我是从这款踏入烘焙道路的,目前荣升为最拿手的一款,很赞的。方子修了很多遍,至目前这款最完善版,口感超赞,味道超赞。欢迎新手入门尝试。全程1小时40分钟,准备材料做成面团20分钟(主要是冬天黄油软化有点费劲),冷冻1小时,烤20分钟。
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83克
23克
141克


1407
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

1、理论上黄油不用打发,搅匀就可。但是我还是手欠喜欢打发一点点,黄油略发白体积略变大一点,我感觉这样饼干口感会更酥脆一些。2、弄成面团后,裹上保鲜膜比较好造型。3、低筋面粉加入前要过筛,有时懒了没过筛,运气好的话也没啥影响。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-12-26

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