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白里透红[圣诞果冻杯]的做法

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白里透红[圣诞果冻杯]

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常常在想要是冬天我所在的城市也下雪那该有多好，推雪人、打雪仗、滑雪橇那有多好玩呀！四周都是纯洁的白色，看着都醉了。今天我这里也下“雪”了，真的很好玩/笑哈哈祝大家圣诞快乐！

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118克
7克
79克

1222
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

白凉粉 50g

、

白砂糖 50g

、

草莓 10个

、

藕粉 1勺满

、

奶油（打发好的）适量

、

巧克力酱适量

、

椰蓉适量

、

水 600ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
锅里放500ml水烧开。
步骤2/9 点击查看大图
白凉粉倒到100ml水中拌匀。
步骤3/9 点击查看大图
再放1勺满的藕粉搅拌均匀（无颗粒状）。
步骤4/9
把搅拌好的白凉粉倒入烧开的水中，边倒边搅拌同时加入白砂糖，不停搅拌至锅里的白凉粉再次烧开即可。
步骤5/9 点击查看大图
先倒3/1杯，模具也一样。草莓要提前泡盐水洗干净，用干净的布吸干表面上的水，4个切丁、3个做圣诞老人，3个放杯中。
步骤6/9 点击查看大图
杯里的白凉粉凝结放入草莓，模具里再放多些草莓丁，锅里的白凉粉凝结的话再次开火烧溶化，再倒到杯子、模具中。
步骤7/9 点击查看大图
现在是冬天室内放30分钟完全凝结，不用放冰箱，如果是夏天冰过会更好吃。
步骤8/9 点击查看大图
撒点椰蓉，下雪罗/笑哈哈
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

用1根牙签插在杯子边上，倒过来轻轻摇一下果冻就倒出来了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-25

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