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温馨圣诞 - 雪花巧克力纸杯蛋糕

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这款巧克力纸杯蛋糕的做法实在是太简单了,但是口感也实在是太美味了,湿润绵软的蛋糕,浓郁的巧克力口味,还能吃到一粒粒巧克力豆,再配上我最爱的奶油奶酪霜,这个冬天不再寒冷,好温馨啊~ 讨巧的蛋白糖霜小雪花装饰,立马让这款纸杯蛋糕貌美如花,闪闪糖豆点缀其中,是不是很有圣诞的feel~
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158克
66克
277克


2777
千卡

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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/16

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小贴士

鑫妈碎碎念: 1.在微信公众号里搜索"甜鑫妈咪"即可订阅,我将每天为大家推荐好吃又好玩的亲子烘焙糕点,还有搞笑文章让你轻松一刻,如果你是宝妈,肯定会喜欢我分享的育儿好文章。 2. 由于蛋白糖霜雪花需要至少6个小时晾干,所以建议提前一天做好蛋白糖霜雪花。装饰12个纸杯蛋糕大概需要12个大雪花和24个小雪花,但是建议最好做出多一倍的量,因为蛋白糖霜雪花特别容易断裂。 3.纸杯蛋糕因为要配合奶油奶酪霜一起食用,所以我减少了纸杯蛋糕的白砂糖用量,喜甜或者想单吃这款巧克力纸杯蛋糕的朋友,可以再添加50克白砂糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-12-24

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