【Hello Kitty 彩虹慕斯蛋糕】
这是结合了马琳美女的方子，改进创意了一下，呵呵。
141克
18克
135克
1759
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/10
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（一）准备所有的材料。建议多准备一些一次性塑料杯称重。个人觉得挺方便的。
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步骤2/10
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（二）制作蛋糕底。1、奥利奥去掉夹心，用搅拌机绞碎。越碎越好。
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步骤3/10
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2、无盐黄油隔水加热或者微波炉加热30秒融化。融化成液体。
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步骤4/10
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3、黄油和奥利奥饼干碎结合。铺满六寸活底模的底部。底部之前铺一层油纸方便脱模。放入冰箱冷藏备用。
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步骤5/10
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（三）制作慕斯层。1、酸奶倒入白砂糖。手动搅拌器搅拌均匀。
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步骤6/10
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2、淡奶油电动打蛋器打发六成。有浅浅的纹路即可。加入酸奶，搅拌均匀。
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步骤7/10
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3、吉利丁用冰水泡软。镉水加热成液体。
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步骤8/10
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4、吉利丁加入慕斯糊。搅拌均匀。
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步骤9/10
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5、取一半慕斯糊倒入之前的蛋糕底。另一半慕斯糊加色素。四到五种。然后从模具中间一层层倒下去。
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最后一步
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10、装饰即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-24
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