榨菜香干肉丝
前几天刚炒了香干腊肉，感觉用榨菜肉丝来炒香干也应该很好吃！就做了，哈哈~
38克
27克
22克
491
千卡
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步骤1/12
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先将青蒜，小米椒洗净切段，葱姜切好！
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步骤2/12
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香干也切成条
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步骤3/12
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猪肉切成丝，用料酒，玉米淀粉抓均匀！
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步骤4/12
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榨菜开包
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步骤5/12
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先将锅中倒油，油热后将肉丝放入
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步骤6/12
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放入葱姜，翻炒！直到肉丝变白为直！盛出锅！
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步骤7/12
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再将小米椒放入锅中
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步骤8/12
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加入榨菜翻炒
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步骤9/12
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加入香干，翻炒
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步骤10/12
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倒入酱油，加点糖和盐！
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步骤11/12
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最后加入青蒜翻炒出锅！
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最后一步
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出锅了！开吃吧！
肉可以选用里脊肉比较好切，用淀粉多抓抓会嫩一点！如果没有青蒜，可以用韭菜代替！因为榨菜本身是咸的，所以不要放太多盐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-23
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