简单易学的快手菜——糖醋带鱼
30克
37克
21克
457
千卡
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步骤1/4
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锅中倒入清水烧开后加入料酒,水沸后放入洗净切段的带鱼,1分钟后捞出沥水备用;葱姜蒜切块备用;
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步骤2/4
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蛋清中加入少许面粉和椒盐拌匀,将带鱼均匀的裹上面糊,下入高温的油锅中炸至表面金黄捞出备用;
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步骤3/4
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生抽、醋、白糖、白胡椒粉调制而成的料汁;
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最后一步
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锅中倒入少许油,放入葱姜蒜末爆香后加入带鱼,倒入料汁()迅速翻炒收汁后即可出锅。
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发布于 2014-12-23
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