简易版提拉米苏
这款简易版的提拉米苏是送给我的一个闺蜜,她非常喜欢这款蛋糕,所以圣诞节就送这款蛋糕当做礼物了。
40克
26克
40克
521
千卡
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步骤1/8
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将戚风蛋糕片切成需要的大小备用,吉丁片提前用冷水浸泡;
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步骤2/8
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白糖加水煮沸后离火,倒入打散的蛋黄搅拌均匀后用打蛋器打发5分钟;
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步骤3/8
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将马斯卡朋奶酪打发;
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步骤4/8
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将3倒入2中拌匀,将吉丁片隔热水融化后倒入4中拌匀;
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步骤5/8
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淡奶油打至6分发;
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步骤6/8
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将5倒入4中拌匀;
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步骤7/8
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将蛋糕片铺在模具底部,倒入一半的奶酪糊,铺上第二片蛋糕片倒入剩余奶酪糊;
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最后一步
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蛋糕放入冰箱冷藏4小时后,用热毛巾包住蛋糕模四周捂一下后脱模,筛上可可粉即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-23
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