薄皮大馅的饺子来喽
北方人嘛习惯吃饺子,尤其是冬至!家家户户差不多都包饺子!
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步骤1/8
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第一步和面大家基本都会我就不说了!现在是第二部了,半颗大白菜,我只选用了白菜叶,切成这样就差不多了!
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步骤2/8
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把肉馅和白菜放在一起搅拌,放上所有调料,食用盐、食用油、王守义十三香、葱花顺时针搅拌!
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步骤3/8
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揉面团,揉至光滑!
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步骤4/8
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搓成长条!
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步骤5/8
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滚刀切成小剂子!
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步骤6/8
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用手按,压扁!
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步骤7/8
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擀皮!皮要均匀!
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最后一步
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包好了!摆成造型显摆一下!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-22
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