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【无油豉汁蒸翅】简单美味快手菜

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食材清单
烹饪步骤
小贴士

这款蒸翅的口感很嫩很爽滑,豉香浓郁 做起来快,动手时间5分钟,总共二十几分钟就能吃上 娘亲说我是老人家的牙口,吃东西喜欢很软烂的 所以平时写的最多的就是神器高压锅。蒸菜,少 做豉汁系列的起因是某天翻箱倒柜发现了一大罐豆豉 一大罐不是问题,问题是,我原本以为没了,又买了一大罐 宿舍厨房小,东西根本摆不开,所以都是堆在整理箱里 有次想要用豆豉翻啊翻不到,以为是搬宿舍的时候漏带了 新买了一罐也没多久,又莫名其妙地找到原来的那罐了 真的是好大一罐。按平时的消耗速度,单这么一罐就够我用几年 跟这两大罐的豆豉大眼瞪小眼都快瞪成对眼儿了,决心着手消耗它们 第一次蒸了五花肉。又煮又炸又长时间地蒸,怪费事的 但是好吃得流泪啊,此后迷了好长一段时间,做了各种豉汁蒸菜 调味料固定这几种,每次随手倒,用量有多有少,其实真不碍事 最方便的就是鸡翅,时间短,也易入味,口感还很惊艳 所以作为这系列的代表写出来吧,其它的也没怎么拍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-12-22

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