菠菜焗饭
很西式的焗饭，用烤箱做的。虽说是素的，但很好吃哦；我在上面加了奶酪，打两个鸡蛋烤也是可以的~我们家先森很喜欢烤箱做的饭，因为上下层都有脆脆的~
47克
50克
204克
1411
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦～
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步骤1/15
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配料；
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步骤2/15
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干香菇加入40度左右温水，加点糖和淀粉；（忘记买鲜菇了又想用，没时间泡，用了快速的方法）
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步骤3/15
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盖上盖子摇几下，浸泡几分钟就可以软了；
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步骤4/15
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番茄、洋葱、胡萝卜分别切丁；
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步骤5/15
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菠菜洗净切碎；
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步骤6/15
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浸泡的香菇切小块；蒜切碎；
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步骤7/15
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热油锅，先把蒜炒出香味再加入洋葱炒至透明；
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步骤8/15
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加入香菇和胡萝卜稍炒；
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步骤9/15
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加入番茄，大米淘洗后加入一起炒匀；
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步骤10/15
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加水1杯盖上中小火煮6分钟；这里所说的杯就是量米的杯~
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步骤11/15
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然后加适量盐、胡椒粉，倒入菠菜拌匀；
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步骤12/15
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炒好的料装入烤盘，加入feta cheese 拌匀；
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步骤13/15
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入预热烤箱200度，先烤30分钟；
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步骤14/15
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然后上面洒上奶酪；
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最后一步
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再烤15分钟就可以啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-21
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