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泰式蔓越莓烧鸡翅的做法

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泰式蔓越莓烧鸡翅

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圣诞节快到了，圣诞节上的烤火鸡，烤火鸡有蔓越莓干，鲜嫩的火鸡肉配上一点儿蔓越莓酱，想想都掉口水。火鸡在我所居住的地方是买不到的，于是吧，我用鸡翅、泰式甜辣酱和蔓越莓干一起做了这道很有圣诞气氛的【泰式蔓越莓烧鸡翅】。酸酸甜甜，还有点点微辣，蒜蓉的香味，【泰式蔓越莓烧鸡翅】很棒的味道！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 10只

、

蔓越莓干 50克

、

泰式甜辣酱 30ML

、

盐 2克

、

姜片 2片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料。
步骤2/9 点击查看大图
平底锅放入少许油，将鸡翅煎成金黄。
步骤3/9 点击查看大图
翻面将鸡翅的另一面煎金黄。
步骤4/9 点击查看大图
加入姜蓉。
步骤5/9 点击查看大图
加入泰式甜辣酱、盐、蔓越莓干和清水，将所有材料拌匀，盖上盖子焖片刻。
步骤6/9 点击查看大图
当酱汁变粘稠时，可以关火上碟。
步骤7/9 点击查看大图
上碟放香菜装饰。
步骤8/9 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

1、煎鸡翅可以放少许油，鸡翅在煎的过程中会出油的。 2、烧鸡翅加入的水量没过所有材料即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-21

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