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杏鲍菇培根披萨

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橘子小厨房

最近老做披萨，因为省事又好吃，因此老公都说我和儿子崇洋媚外了，哈哈~“匹萨”是一种由特殊的酱汁和馅料比萨做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。管他是谁发明的呢，好吃才是硬道理。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
高筋面粉 150克
、
培根 50克
、
杏鲍菇 80克
、
马苏里拉奶酪 150克
、
玉米肠 一根
、
洋葱 30克
、
酵母 2克
、
盐 1克
、
糖 5克
、
植物油 少许
、
番茄酱 适量
、
蛋液 少许
烹饪步骤
小贴士

1.披萨饼坯要用叉子扎些小洞，防止烘烤时起泡。 2.可以放披萨酱，也可以像我一样用番茄酱代替，味道都很好的。 3.馅料可以根据自己喜好添加，但要选择水分少些的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-20

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