水煮鱼头
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39克
125克
3克
863
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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烹饪步骤
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步骤1/1
1,鱼头洗净,放少许料酒,盐腌制十五分钟。2,大蒜,姜,葱头切碎,辣椒切段。3,水烧开,入姜片,料酒,盐,鸡粉入鱼头煮十分钟捞出(水不要太多,)。4,倒一大碗油烧至三四成热,入姜蒜未,花椒,小火慢熬至金黄捞掉,入干椒段熬制片刻,淋在鱼头上,也可放些香芹。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-20
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