香菜百叶
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烹饪步骤
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锅烧热倒油加生姜 蒜片 熬下倒入百叶 胡萝卜加剁椒汁 盐 翻炒 加一碗水煮到味道混厚 加青椒煮翻炒 也差不多收干加鸡精起锅 上面散香菜
小贴士
百叶从中间平等切开 再叠起切月一厘米宽的小条,剁椒汁可以用辣椒代替。我家有小孩所以只加了点汁。胡萝卜也切小薄片。青椒切小块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-19
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