地锅鸡
9克
58克
421克
1954
千卡
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步骤1/9
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土鸡处理干净
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步骤2/9
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切小块,开水烫一下
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步骤3/9
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开水烫过的
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步骤4/9
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准备好的材料
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步骤5/9
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玉米粉和面粉和成面团
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步骤6/9
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花椒、八角、桂皮、辣椒适量和鸡一起爆香后加料酒、酱油、盐、水(大概要两碗水哦)
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步骤7/9
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和好的面用手掐小剂子拍扁贴在锅边
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步骤8/9
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盖上锅盖焖制六七分钟,要中小火哦!
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最后一步
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出锅前放点味精就可以啦!不错吧!太香了我要开动了哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-18
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