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水果生日蛋糕的做法

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水果生日蛋糕

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今天是老公的大伯和妹夫的生日，为了家人的健康亲手做个生日蛋糕，自己动手操作干净卫生，又饱含对家人的浓浓爱意。

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1小时以上 | 配菜(中级)

8寸戚风 1个

、

欧登堡动物奶油 400ml

、

猕猴桃 4个

、

火龙果 1个

、

彩虹糖 1袋

、

蓝莓果酱适量

、

黄桃罐头 5片

烹饪步骤

步骤1/6
淡奶油加糖打发
步骤2/6
戚风蛋糕从中间分成上下两层，中间抹上奶油撒上切好的水果再抹上一层奶油
步骤3/6
蛋糕外围和上面均匀的抹上奶油
步骤4/6
水果切成喜欢的型状，这次做的猕猴桃和火龙果是用心形的饼干模具切的，切好的心形水果均匀的摆在外圈，中间用切成小片的黄桃罐头摆成玫瑰花的形状
步骤5/6
空白处用彩虹糖和蓝莓果酱点缀
最后一步
剩余的淡奶油装入裱花袋中用星星花嘴把蛋糕外围挤满'星星'就大功告成了。很有成就感的有没有？

小贴士

动物奶油及容易融化，如果不及时吃一定放冰箱冷藏。水果也可以根据个人喜好随意更换。这次由于是第一次做所以中途忘记了拍照，下次会记住的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-18

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