孕妇食谱,炸萝卜丸子,炸丸子
18克
32克
51克
475
千卡
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步骤1/8
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部分食材,萝卜洗净,去皮备用。
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步骤2/8
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擦丝。
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步骤3/8
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打开锅盖焯。去辛辣
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步骤4/8
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鸡蛋,泡打粉,淀粉,面粉,米饭萝卜丝,胡萝卜丝倒入。
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步骤5/8
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加盐,搅拌均匀。
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步骤6/8
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差不多能成团就行。面不易太多。
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步骤7/8
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热油,下锅。一次不要下得太多。五六个就行。这样受热比较均匀。我做的时候放得就多了。把握好火候。太大火容易糊哦。
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最后一步
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我做了两盘。嘿嘿。还可以吧?
放些米饭或者馒头渣可以让丸子更酥脆。萝卜焯一下,记住要打开锅盖焯,这样可以去掉萝卜的辛辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-17
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