糖霜番薯
番薯是闽南地区对（地瓜，白薯，红薯的统称）今天炸了番薯分别做成二个不同菜。
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步骤1/10
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番薯，用的白薯
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步骤2/10
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去皮切食指大小，小段
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步骤3/10
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水开小烫四十秒到一分钟捞出晾干
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步骤4/10
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地瓜粉
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步骤5/10
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稍稍抖动裹上少许粉下锅炸
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步骤6/10
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小火转中大火捞出
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步骤7/10
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闪光灯下真漂亮
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步骤8/10
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锅下少许水，下白糖
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步骤9/10
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水蒸干成糖浆，下番薯翻下。抖入少许地瓜粉翻匀！
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最后一步
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捞出放凉后就是相当美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-16
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