枣泥蛋糕
有句话是这样讲的,一日吃三枣,青春永不老。可见这红枣是有多么的好,尤其是女性朋友更应该多吃些哦,看这材料你就懂啦
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步骤1/9
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材料大合照
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步骤2/9
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红枣加水煮软,去核
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步骤3/9
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再放锅里熬10分钟,捞出红枣,用筛子磨成枣泥,筛出红枣皮去掉(枣泥备用)
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步骤4/9
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融化的黄油和红糖混合,用打蛋器打到黄油充分膨发膨胀,糖溶解
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步骤5/9
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分两次加入鸡蛋,每次待黄油完全吸收了蛋液再加继续添加
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步骤6/9
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加入枣泥用刮刀搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉、泡打粉拌均匀即可
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步骤7/9
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把拌好的枣泥糊装入裱花袋,雪方模底垫层纸,侧面涂些黄油,将枣泥糊挤入模里即可(8分满)
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步骤8/9
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放入预热好的烤箱烘烤,上火175度,底火150度烤20分钟后,用刀在蛋糕表面划一刀后,上烤调至150度,下火170度再烤20分钟即可
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最后一步
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烤好的蛋糕待凉,切片即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-16
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