蘑菇杂烩
这是道无辣不欢的菜…
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步骤1/10
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全家福
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步骤2/10
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各种蘑菇洗净,撕成你喜欢的形状…-_-||辣椒减断,葱切丝,姜切片
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步骤3/10
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蘑菇丢进锅里煮软,盛出,沥干水分
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步骤4/10
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锅里热油虾头丢进去,煸炒至出油,下锅之前虾头一定沥干水分哦。
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步骤5/10
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虾油
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步骤6/10
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五花肉下锅,煸出油
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步骤7/10
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丢进9虾油,葱姜,辣椒断煸炒
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步骤8/10
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蘑菇丢丢丢,炒炒炒
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步骤9/10
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放入蚝油,酱油,一点点盐,一丁丁糖,炒匀,再丢入几汤匙高汤
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最后一步
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大火收汁,完成
我炒了点虾油,不用没所谓,我是因为前面做了虾头剩下勒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-15
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