自酿葡萄酒
地道的干红
-
步骤1/7
点击查看大图
新鲜的赤霞珠葡萄 清水冲洗晾干 破碎除梗 破碎即抓破葡萄表皮 籽千万不要破碎 有些朋友用打碎机 破碎了籽 这样非常影响口感不推荐
-
步骤2/7
点击查看大图
装瓶第二天加糖 冰糖会使酒汁透明度好 比例10:0.5
-
步骤3/7
点击查看大图
继续发酵9天左右 每天压帽两次
-
步骤4/7
点击查看大图
第10天过滤 果香满屋
-
步骤5/7
点击查看大图
继续第二次发酵 20天左右
-
步骤6/7
点击查看大图
20天后再次过滤装瓶
-
最后一步
点击查看大图
纯纯的赤霞珠干红
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-14
自酿葡萄酒的其他做法
自酿葡萄酒的相关分类
自酿葡萄酒的相关推荐
-
辣炒花哈
148923人看过 -
蟹肉棒葱花饼
32678人看过 -
香辣面包蟹
56071人看过 -
清蒸帝王蟹
207870人看过 -
麻香大闸蟹
3831人看过 -
麻薯面包。韩国面包
46378人看过 -
米酒蒸蛋
91793人看过 -
蒜香青口贝 #一起吃西餐#
42461人看过 -
清蒸蒜蓉扇贝
46480人看过 -
花生瓜子糖
88584人看过 -
牛奶水果冰沙
20425人看过 -
香辣大闸蟹
114623人看过
