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蒜泥贝柱粉丝的做法

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蒜泥贝柱粉丝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

贝柱 20-30颗

、

粉丝 1把

、

大蒜 5瓣

、

香葱 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用温水将粉丝泡软
步骤2/6
将冷冻的贝柱解冻
步骤3/6
将粉丝剪为小段铺满盘子，将贝柱铺在粉丝上。也可先在盘底放上几片娃娃菜哦。
步骤4/6
将大蒜剁成泥，均匀撒在粉丝和贝柱上
步骤5/6 点击查看大图
将海鲜酱油和少量油、盐、味精混合搅拌，然后浇于贝柱和粉丝上面
最后一步点击查看大图
上锅蒸12-18分钟，最后撒上葱花(o^^o)美味上桌！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-13

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