清蒸白鲳鱼
鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。
20克
1克
7克
212
千卡
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步骤1/8
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材料图
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步骤2/8
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白鲳鱼处理干净两面切十字花刀抹上少许盐腌1小时
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步骤3/8
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葱白葱叶分别切好,生姜切片
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步骤4/8
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在鱼身上摆上姜片和葱白
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步骤5/8
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入开水锅中蒸10分钟
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步骤6/8
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蒸好后挑出姜片和葱白,淋上少许酱油,撒上葱花
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步骤7/8
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锅中烧热适量油
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最后一步
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将热油泼在鱼身上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-12
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