玉子烧（厚蛋烧）
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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将所有材料混合搅拌打散
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步骤3/9
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玉子煎锅刷上一点油 不能多（普通平底不粘锅也可以 但是做出来的形状可能不好看）
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步骤4/9
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倒入三分之一蛋液（我一共倒了三次）
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步骤5/9
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等差不多熟透后轻轻卷起（小心不要戳破）玉子煎锅前端有个斜面 好人性化 就是让你放卷起的蛋卷 这样就不会糊
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步骤6/9
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倒入第二层蛋液 把之前卷的蛋卷轻轻抬起 让蛋液流进去 这样好卷 等熟透后继续向下卷
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步骤7/9
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按照之前的步骤重复 直到蛋液用完即可
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步骤8/9
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大功告成！
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最后一步
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切开 也可以放在饭团上 味道很赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-11
玉子烧的其他做法
玉子烧的相关分类
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