是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

桂圆糯米糕的做法

点击查看大图

桂圆糯米糕

浏览 18344 · 收藏 101

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢吃甜食的童鞋快点看过来~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

圆糯米 100g

、

干桂圆肉 75g

、

甜酒酿 100g

、

红糖 40g

、

色拉油 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料，糯米淘洗干净后浸泡片刻，桂圆肉洗净切碎，甜酒酿100g加入适量水调匀（或者直接用米酒）
步骤2/4 点击查看大图
糯米沥干后放入电饭锅内，加入调好的酒酿汁货米酒，和平时煮饭的水差不多或者略少一点点，按下开关
步骤3/4 点击查看大图
电饭煲跳闸后继续焖2分钟后打开，拌入色拉油，桂圆肉和红糖，拌匀后盖上盖再次按下开关
最后一步点击查看大图
再次跳闸后，准备一个容器，在容器内壁刷一层油或者铺一层保鲜膜，将糯米饭盛入容器中，压制成型后扣出，切成小块即可食用。

小贴士

如果嫌麻烦可以直接用勺子舀来吃，不喜太甜的可以减少糖量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-11

换个做法

桂圆糯米糕的其他做法

桂圆糯米糕的相关分类

小吃瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜更多

桂圆糯米糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许