糖霜核桃
都说核桃的营养好,但是却一直觉得不好吃而很少买,这次买了不少的核桃,眼看着放了那么久,干脆加工一下吧,其实做法很简单,但这样做出来的核桃非常受欢迎呢,这不,做好的一罐子,几天就消灭啦,估计这样的核桃会是我家很长一段时间的主要方法哦。真的很好吃,一定要试试哦。
138克
30克
48克
1469
千卡
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步骤1/7
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加州核桃仁放入烤盘,烤箱180度烤8分钟,至核桃酥香即可
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步骤2/7
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锅里放水
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步骤3/7
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按照2:1的比例放入白糖
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步骤4/7
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用锅铲微微搅动,小火熬至白糖融化,
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步骤5/7
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继续熬煮,直到糖浆颜色微微变黄,
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步骤6/7
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把热热的核桃仁倒进去
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最后一步
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快速翻炒至糖汁均匀地裹在核桃上即可
1、烤核桃可以和熬糖浆一起进行哦,核桃热热的倒进去更好呢。
2、糖浆不要煮的太过,微微带点黄色就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-11
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