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螃蟹年糕--冬季暖身

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一年时间的轮回,又到了寒冷的冬天,相对来说到了冬天做菜最烦恼,做好了一会儿就冷掉了,除了热汤热水干锅菜也成了冬天的福音,再怎么寒冷干锅菜也不会觉得凉凉的感觉,烹饪也不必花很多时间哦。 参与活动: #冬季暖身菜有奖征集#
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.螃蟹斩块后要立即烹饪,这样的螃蟹放入锅中还能动的,红薯粉先要用擀面杖擀细哦。 2.这道菜烹饪方法也多样化,里面的调味了也可以依照自己喜欢的调换,如;香辣的口味也相当的不错。 3,生姜不但能去腥而且还能中和螃蟹的寒性,可以多加几片进去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-12-10

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