突然想食 萝卜糕
突然想吃 包店都没有~酒店也没哪里是好吃的 心血来潮 看着豆果各种大神的做法 自己也一切从简的来了一个“突然想吃萝卜糕”哈哈
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步骤1/7
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泡瑶柱 (随便放几颗 家里啥也没有 只有瑶柱 我想有虾米的话应该更好吃)
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步骤2/7
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刨掉萝卜皮 搓丝(不知道为啥 我搓出的是萝卜蓉~不过没关系连汁液一起做更好吧 哈哈)
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步骤3/7
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搓累了剩下的萝卜 切丝切粒 水煮(放一点盐 变半透明就是煮软)
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步骤4/7
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用油煎一下瑶柱
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步骤5/7
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把水和粘米粉混匀 加一点盐(不要太多水 因为后面的萝卜也会有水 混匀到没有颗粒就ok了)
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步骤6/7
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把 萝卜蓉 +丝 +瑶柱 +粘米糊 所有东西混在一起 ~按口味放点盐 混匀,放下蒸笼蒸(大概半小时至一小时 )就ok(时间按分量控制吧 反正熟了会凝固)
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最后一步
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熟了 呵呵…再一次证明我是对的 自拍达人 还是很会分次的 哈哈…希望懒货们喜欢 我们总有一天需要投身进厨房的 加油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
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