炒木瓜片儿
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乡下田间自家种的木瓜树,都没法等到瓜熟再摘下,因为总有一些Bad Man会先把它们掠夺而去~~不过这种木瓜我觉得算“蔬菜”而不是“水果”,味道没有水果那种那么重,煮汤和炒都是很好吃的( ^_^ )
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
清洗蔬菜;木瓜削皮切半去籽,再切薄片,大约2mm;胡萝卜削皮切片,再切成半圆或扇形;煮开一锅水后倒入木瓜片和胡萝卜片,加一点盐,焯1分钟即可沥干备用。
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步骤2/6
洗葱,切段,大约2cm;
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步骤3/6
炒锅预先洗净,保持无水,倒入适量大豆油;
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-12-09
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