自制清汤火锅~鲜美清淡不失为最好的人生
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完全是太随意任性得搭配,家里有什么就涮什么
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
大葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
枸杞
十个
、
红枣
3个
、
盐
1小勺
、
各种丸子
、
肉燕
河南特产
、 、
紫色年糕
、 、 、
土豆
一个
、
杏鲍菇
一个
、
韭菜根
适量
、
豆腐乳
一块
、
韭菜花
少许因为比较咸
、
芝麻酱
一羹匙
、
蒜蓉酱
适量
、
香油
适量
、
蚝油少许
、
蒜末
适量
、
香菜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把前述几种切好放入白水过中煮开待用
-
步骤2/4
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把各种菜菜洗净切得美美的
-
步骤3/4
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用盐汤醋香油拌了一小碟红绿萝卜,开胃脆爽
-
最后一步
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一切准备就绪只等调制蘸料了!蘸料没有拍把麻将用温水卸得稀一些放入豆腐乳,蚝油,蒜蓉酱,香油,韭菜花,香菜末,蒜末今天的蘸料也清淡没放一点辣椒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-08
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