凉拌美味生鱼片(一鱼两吃)
16克
112克
38克
740
千卡
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步骤1/6
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把鱼肉片下来,切成片,不切太厚,太厚口感不好,剩下的鱼头和鱼骨留下炖豆腐白菜,很香的!
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步骤2/6
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把切好的生鱼片,放在碗里倒醋,没过鱼片就好!用醋杀杀生鱼的菌,这样吃起来安全放心,大约十分钟到十五分钟鱼片变白就杀熟了
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步骤3/6
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把土豆,圆葱,大葱,大蒜,榨好辣椒油!
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步骤4/6
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鱼片泡好了,放辣椒油(多放油)放盐,鸡精。
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步骤5/6
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美味的生鱼片做好啦!真棒!
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最后一步
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这是鱼头,鱼骨炖的白菜豆腐!很香哟!一鱼两吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-07
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