蔓越梅饼干
给宝宝做点小零食吃！健康放心……
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步骤1/12
把鸡蛋打散，搅拌均匀！
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步骤2/12
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把蔓越梅切碎！备用
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步骤3/12
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把黄油刮成薄片或者切成薄片，最好自然融化，等不及可以隔水融化！
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步骤4/12
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把糖和盐隔水融化，把黄油隔水融化，别溶太很！然后把糖，盐和黄油，一半的鸡蛋液放在一起，搅拌均匀，接着筛入低筋面粉，开始活面！
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步骤5/12
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快活好面时加入蔓越梅继续活面！
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步骤6/12
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这样就活好了！
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步骤7/12
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做成方块形包上保鲜膜，修整下形状…
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步骤8/12
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放入冰箱冷冻1个小时！
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步骤9/12
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从冰箱拿出冻硬的蔓越梅，可以切块了！
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步骤10/12
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切块不能太薄不能太厚，大小要一样，我切了28块！
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步骤11/12
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把切好的蔓越梅片摆在烤盘里，下面放油纸或者锡纸…
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最后一步
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放入烤箱中层，上下火150度20分钟，烤好我就迫不及待的吃了一块，香香甜甜的，真好吃，宝宝也喜欢吃…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-06
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